Nejlepší teploměr do udírny BBQ
Specifikace
• Model: TR-CWF-2035
• Zástrčka: 3,5mm rovná PVC
• Drát: opletení z nerezové oceli 304 SS, jednožilový PTFE, odolnost 380℃
• Rukojeť: Černý silikon 200℃
• Jehla: jehla 304 o průměru 4,0 mm (používá se u FDA a LFGB)
• Termistor NTC: R100=3,3 kΩ B0/100=3970 K±2 %
Výhody teploměru na potraviny
1.Přesné vařeníDosáhněte pokaždé, pro každý pokrm, perfektní teploty díky přesným údajům poskytovaným kuchyňskou teplotní sondou.
2.Úspora časuUž žádné čekání na pomalé teploměry; funkce okamžitého odečtu vám umožňuje rychle zkontrolovat teploty a podle potřeby upravit dobu vaření.
3.Zvýšená bezpečnost potravinZajistěte, aby vaše potraviny dosáhly bezpečné teploty, abyste zabránili onemocněním z potravin.
4.Vylepšená chuť a texturaVaření jídla na správnou teplotu může zlepšit jeho chuť a texturu, díky čemuž budou vaše pokrmy chutnější.
5.Uživatelsky přívětivýJednoduchý design a intuitivní ovládání usnadňují používání každému, bez ohledu na kulinářské zkušenosti.
6.Všestranné použitíKuchyňský teploměr s sondou je vhodný pro různé způsoby vaření, včetně grilování, pečení, smažení a výroby cukrovinek.
Proč si pro váš kuchyňský teploměr vybrat právě nás?
Účel BBQ sondy: Pro posouzení propečenosti grilu je nutné použít teplotní sondu. Bez sondy dochází ke zbytečnému namáhání, protože rozdíl mezi syrovým a vařeným jídlem je jen několik stupňů.
Někdy budete chtít udržovat nízkou teplotu a pomalé pečení na přibližně 110 stupních Celsia nebo 230 stupních Fahrenheita. Dlouhodobé pomalé pečení může maximalizovat chuť ingrediencí a zároveň zajistit, aby se neztratila vlhkost uvnitř masa. Bude křehčí a šťavnatější.
Někdy je potřeba jídlo rychle ohřát na přibližně 135–150 stupňů Celsia nebo 275–300 stupňů Fahrenheita. Různé ingredience se tedy grilují různými způsoby, liší se porce a doba grilování, takže to nelze posuzovat pouze podle času.
Nedoporučuje se během grilování neustále otevírat víko, abyste zjistili, zda to neovlivní chuť jídla. V této době vám použití teplotní sondy může výrazně pomoci intuitivně pochopit teplotní vrcholy, což zajistí, že veškeré vaše jídlo bude chutnat lahodně a bude propečené na požadovanou úroveň.
Použití teploměru
Sonda na grilování, troubu, udírnu, pečeně, hovězí steak, vepřovou kotletu, omáčku, polévku, krůtu, sladkosti, jídlo, mléko, kávu, džus, vodu do koupele pro péči o dítě.
