Teploměrová sonda na maso
C.charakteristické parametryTeploměru na potraviny pro vaření
Doporučený NTC termistor | R100℃=3,3KΩ±2,5% ,B0/100℃=3970K±2% R25℃=98,63KΩ±1% ,B25/85℃=4066K±1% |
Rozsah pracovních teplot | -50℃~+380℃ |
Tepelná časová konstanta | 2–3 s / 5 s (max.) |
Drát | Pletený drát z PTFE oceli SS 304, 380 ℃ |
Zacházet s | Rukojeť z nerezové oceli SS 304 nebo hliníku |
Podpora | OEM, ODM objednávka |
F.vlastnostiteploměr na potraviny
• Velikost lze upravit.
• Hliníková rukojeť, personalizovaná rukojeť může být navržena dle požadavků zákazníka.
• Citlivost měření při vysokých teplotách.
• Hodnota odporu a hodnota B mají vysokou přesnost, dobrou konzistenci a stabilní výkon.
• Odolnost vůči vysokým teplotám, široký rozsah použití.
• Nerezová ocel 304 potravinářské kvality.
• Stupeň vodotěsnosti IPX3 až IPX7 lze přizpůsobit dle potřeb.
Výhody teploměru na potraviny
1. Přesné vaření: Dosáhněte pokaždé perfektní teploty pro každý pokrm díky přesným údajům poskytovaným kuchyňskou teplotní sondou.
2. Úspora času: Už žádné čekání na pomalé teploměry; funkce okamžitého odečtu umožňuje rychle zkontrolovat teploty a podle potřeby upravit dobu vaření.
3. Zvýšená bezpečnost potravin: Zajistěte, aby vaše potraviny dosáhly bezpečných teplot, abyste zabránili onemocněním z potravin.
4. Vylepšená chuť a textura: Vaření jídla na správnou teplotu může zlepšit jeho chuť a texturu, díky čemuž budou vaše pokrmy příjemnější.
5. Uživatelsky přívětivý: Jednoduchý design a intuitivní ovládání usnadňují používání komukoli bez ohledu na kulinářské zkušenosti.
6. Všestranné použití: Kuchyňský teploměr s sondou je vhodný pro různé způsoby vaření, včetně grilování, pečení, smažení a výroby cukrovinek.
Proč si pro váš kuchyňský teploměr vybrat právě nás?
Účel BBQ sondy: Pro posouzení propečenosti grilu je nutné použít teplotní sondu. Bez sondy dochází ke zbytečnému namáhání, protože rozdíl mezi syrovým a vařeným jídlem je jen několik stupňů.
Někdy budete chtít udržovat nízkou teplotu a pomalé pečení na přibližně 110 stupních Celsia nebo 230 stupních Fahrenheita. Dlouhodobé pomalé pečení může maximalizovat chuť ingrediencí a zároveň zajistit, aby se neztratila vlhkost uvnitř masa. Bude křehčí a šťavnatější.
Někdy je potřeba jídlo rychle ohřát na přibližně 135–150 stupňů Celsia nebo 275–300 stupňů Fahrenheita. Různé ingredience se tedy grilují různými způsoby, liší se porce a doba grilování, takže to nelze posuzovat pouze podle času.
Nedoporučuje se během grilování neustále otevírat víko, abyste zjistili, zda to neovlivní chuť jídla. V této době vám použití teplotní sondy může výrazně pomoci intuitivně pochopit teplotní vrcholy, což zajistí, že veškeré vaše jídlo bude chutnat lahodně a bude propečené na požadovanou úroveň.