Teploměr na maso na grilování
Specifikace
• Model: TR-CWF-1343
• Zástrčka: 2,5mm přímá zástrčka, šedá
• Drát: Silikonový drát šedý
• Rukojeť: PPS černá
• Jehla: jehla 304 o průměru 2,2 mm (používá se s FDA a LFGB)
• Termistor NTC: R25 = 231,5 kΩ B100/200 = 4537 K ± 1 %
Výhody teploměru na potraviny
1.Přesné vařeníDosáhněte pokaždé, pro každý pokrm, perfektní teploty díky přesným údajům poskytovaným kuchyňskou teplotní sondou.
2.Úspora časuUž žádné čekání na pomalé teploměry; funkce okamžitého odečtu vám umožňuje rychle zkontrolovat teploty a podle potřeby upravit dobu vaření.
3.Zvýšená bezpečnost potravinZajistěte, aby vaše potraviny dosáhly bezpečné teploty, abyste zabránili onemocněním z potravin.
4.Vylepšená chuť a texturaVaření jídla na správnou teplotu může zlepšit jeho chuť a texturu, díky čemuž si vaše pokrmy vychutnáte lépe.
5.Uživatelsky přívětivýJednoduchý design a intuitivní ovládání usnadňují používání každému, bez ohledu na kulinářské zkušenosti.
6.Všestranné použitíKuchyňský teploměr s sondou je vhodný pro různé způsoby vaření, včetně grilování, pečení, smažení a výroby cukrovinek.
Proč si pro váš kuchyňský teploměr vybrat právě nás?
Účel BBQ sondy: Pro posouzení propečenosti grilování je nutné použít teplotní sondu. Bez sondy dochází ke zbytečnému namáhání, protože rozdíl mezi syrovým a vařeným jídlem je jen několik stupňů.
Někdy budete chtít udržovat nízkou teplotu a pomalé pečení na přibližně 110 stupních Celsia nebo 230 stupních Fahrenheita. Dlouhodobé pomalé pečení může maximalizovat chuť ingrediencí a zároveň zajistit, aby se neztratila vlhkost uvnitř masa. Bude křehčí a šťavnatější.
Někdy je potřeba jídlo rychle ohřát na přibližně 135–150 stupňů Celsia nebo 275–300 stupňů Fahrenheita. Různé ingredience mají tedy různé způsoby grilování, různé porce jídla a doba grilování se liší, takže to nelze posuzovat pouze podle času.
Nedoporučuje se během grilování neustále otevírat víko, abyste zjistili, zda to neovlivní chuť jídla. V této době vám použití teplotní sondy může výrazně pomoci intuitivně pochopit teplotní vrcholy, což zajistí, že veškeré vaše jídlo bude chutnat lahodně a bude propečené na požadovanou úroveň.
Použití teploměru
Sonda na grilování, troubu, udírnu, grilování, pečeně, hovězí steak, vepřovou kotletu, omáčku, polévku, krůtu, sladkosti, jídlo, mléko, kávu, džus, vodu do koupele pro péči o dítě.
